阅尽茅台繁华,品味酱酒沧桑

遵义干饭小分队
2021-04-30

贵 州 茅 台 镇

中国酱酒圣地

20210430

小编今天和同事亲自开车去贵州著名的茅台镇

参加茅台镇第十三届旅发大会

中国酒都-茅台镇拉开帷幕

大家一起感受一下茅台酱酒文化

漫山遍野的酒厂 浓 浓 天 长 帝 酒 香


悠 悠 赤 水 美 酒 河


酿 酒 工 艺

两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,七个轮次取得的不同基酒,有着不同的香味和口感,还要经过几年的贮藏,然后经过调酒师将七个轮次的基酒加以勾兑调和,才会催生出香型复杂多变到九种以上的酱香型茅台镇白酒。

酒   窖

酿好的酒取酒过后,必须经过几年的贮藏才能上市销售,原则上储藏不到3年的酒都不配叫酱香白酒!年份达到的酒需经过调酒师将基酒加老酒进行勾兑调和,才会催生出香型复杂多变到九种以上的酱香型茅台镇白酒。

酒花 浓 密   透 明 晶 亮

我们酿酒严格选用茅台镇传统红樱高粱、精品小麦加特制大曲作为主要原料,并严格遵循茅台镇古法酿酒工艺进行酿造生产。这款十年原浆坤沙酒经过10年窖藏后在保证原浆基酒口感的基础上加入20年老酒细微勾调,酒体和谐,酱香味突出,酒色微黄,包装清爽大气,低调而内敛,正所谓包子有肉不在褶,是不可多得的酱香佳品。

酒好不好您品尝过后就知道!


咨询热线:18285271396(卢经理)

                17716664555(葛经理)



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